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咖啡館style三明治:13家韓國超人氣咖啡館+45種熱銷三明治+30種三明治基本款
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13家韓國超人氣咖啡館+45種熱銷三明治+30種三明治基本款
15種美味三明治麵包+15種風味起司與內?+30種特調醬汁
打造出75款超人氣咖啡館三明治
這一本從味蕾開始幸福的食譜
以新鮮麵包結合各式食材,營造感動&健康的獨特滋味
成就一道道人氣經典、創意十足的三明治?
滿足任何一張挑剔的嘴
營養、簡單、方便的三明治,不僅適合在早餐或其他正餐時段食用;悠閒的午茶時段,更是飲品搭配的點心首選。在咖啡館裡品嘗一道道美味三明治之餘,也領略了店家裝潢的品味,無論是在寬敞舒適的空間或是身處在滿是書籍的環境中,有花草樹木的芬多精,有書香、有咖啡香,有各式三明治的美味,都是特色咖啡館之所以迷人的地方。當然想在自家裡製作出屬於自己風格的三明治,本書亦提供75道食譜,讓你隨時隨地都有不同口味的三明治可以享用,同時經過自己巧手的變化後,更可做出屬於自己style的三明治!
本書特色
精選13家在韓國大受歡迎的咖啡館,針對最有口碑的45款熱銷三明治,以及各具特色的咖啡館裝潢設計等做介紹,並提供30種基本款三明治配方。無論是想開一家別具風味的咖啡館、抑或想在家自己動手做出咖啡館風格的三明治,本書絕對不容錯過!
◆ 在家自己動手做(新手必學)──想要做出和咖啡館一樣美味的三明治?請你按圖索驥,一步步照著做,就能擁有最可口的一餐!
◆ 在家自己動手做(老手必看)──想要做出屬於自己獨特風味的三明治?不妨根據書中建議,將三明治內?的堆疊順序做變化,試出自己最滿意的味道。
◆ 經營特色咖啡館專用(三明治篇)──想要經營特色風格咖啡館?除了迷人的咖啡香之外,令人驚豔的三明治也是主角之一,不妨利用書中的食譜,創造屬於自己咖啡店風格的三明治。
◆ 經營特色咖啡館專用(空間設計篇)──想要成為受歡迎的咖啡館,除了美食飲品之外,咖啡館的風格設計也是重點之一。書中介紹韓國13家超人氣咖啡館的風格設計,可以提供做為參考。
新聞分享
北韓領導人金正恩最近成為美國街頭最夯的廣告主角,而人潮眾多的曼哈頓地鐵站則刊登一系列由金正恩為主角的廣告,並和一位性感女星並列,相當吸睛!
根據南韓《朝鮮日報》報導,這已經不是第一次金正恩擔任廣告主角了,在今年6月俄羅斯一家酒商曾把金正恩作為廣告主角,將大型海報亮相於紐約曼哈頓。
此外,還有和前NBA球星小蟲(Dennis Rodman)一起擔任一家花生製品公司廣告主角。而這次在美國紐約最繁華的曼哈頓又再次見到金正恩的身影。
位於美國時報廣場地鐵站的廣告,金正恩與美國性感女星金?卡黛珊(Kim Kardashian)一同出現,且上面寫著「The Kims. They're on the same page」,且印有英國媒體《每日郵報》(Daily Mail)電子報樣式。
根據專家表示,這是由《每日郵報》製作的廣告,主要告訴大眾透過該報,可以輕鬆得知像金正恩這樣的神秘人物或是名人金?卡黛珊的所有消息。此外,《每日郵報》電子報以八卦、煽情新聞出名,且在去年10月超過美國《紐約時報》(NowYork Times)成為全球最受歡迎的新聞網站。
▲曼哈頓地鐵廣告。(圖/達志影像)
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